“Terre Verdiane” Lambrusco Amabile 1813 IGT Cantine Ceci Emilia-Romagna
Un Lambrusco amabile e frizzante dal carattere vivace, con profumi di frutti di bosco e una piacevole dolcezza. Ottimo con salumi, formaggi e piatti della tradizione emiliana.
€ 19,00
San Martim
Vino bianco dolce da uve passite - un sorso d’oro liquido! Questo vino dolce da uve passite incanta con aromi di miele, frutta esotica e mandorle. Perfetto per chi ama i finali dolci e indimenticabili!
bicchiere (€ 5,00)
bottiglia (€ 40,00)
Maso Federico
Vino dolce da uve rosse stramature - un’esplosione di dolcezza e carattere! Ottenuto da uve rosse stramature, avvolge il palato con note di frutti rossi, spezie e un tocco di magia.
bicchiere (€ 5,00)
bottiglia (€ 40,00)
"Gonzalier" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Grigoletti Trentino
Un rosso di grande personalità, potente ed avvolgente. Profumi di amarena, spezie e cioccolato si fondono in un sorso intenso e persistente.
€ 55,00
"Antica Vigna" Merlot Trentino DOC Grigoletti Trentino
Un Merlot raffinato ed elegante, con profumi di frutta matura, vaniglia e tabacco. Morbido e complesso, perfetto per chi cerca un vino di classe
€ 45,00
"Busat" Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Azienda Agricola Comai Riva del Garda, Trentino
Un blend elegante e complesso, dove freschezza e aromaticità si incontrano. Note di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi per un bianco di grande fascino.
€ 30,00
"El Kerner" Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT Caliari - Trentino
Un bianco vivace e sorprendente, con profumi di mela verde, pesca e erbe alpine. Freschezza e sapidità lo rendono irresistibile.
€ 29,00
“Tradizione” Barolo DOCG Marchesi di Barolo Piemonte
Il re dei vini italiani, austero e maestoso, con profumi di rosa, liquirizia e spezie. Un’esperienza sensoriale unica, ideale per piatti importanti a base di carne o formaggi erborinati.
€ 75,00
"Graf" Lagrein Alto Adige DOC Meran Kellerei Alto Adige
Un Lagrein intenso e strutturato, con note di frutti di bosco, cacao e spezie. Tannini vellutati e grande persistenza per un rosso dal carattere deciso.
€ 35,00
"Maso Lodron" Vigneti delle Dolomiti IGT Letrari - Trentino
Un taglio bordolese di grande struttura ed eleganza. Profondo, speziato e con un lungo finale, è perfetto per chi ama i rossi complessi e raffinati.
€ 32,00
Vin brulé
Vin brulé
€ 4,00
Cioccolata calda
Cioccolata calda
€ 3,50
Cappuccino
Cappuccino
€ 2,50
The
The
€ 2,50
Caffè orzo
Caffè orzo
Piccolo / klein / small (1,50 €)
Grande / Groß / large (2,00 €)
Caffè americano
Caffè americano
€ 2,50
Caffè filtrato
Caffè filtrato
€ 2,50
Espresso corretto
Espresso corretto
€ 2,00
Sorbetto
Fresco e leggero, il dessert ideale per concludere in bellezza.
€ 4,00
"La Prea" Gewürztraminer Trentino Superiore DOC Agraria Riva del Garda Trentino
Intenso e aromatico, con profumi di rosa e spezie dolci. Un vino avvolgente e seducente, perfetto per gli amanti dei sapori decisi.
€ 30,00
"Le Fornaci" Lugana DOC Tommasi - Veneto
Un Lugana di carattere, ricco di freschezza e mineralità. Note di agrumi, mandorla e fiori bianchi lo rendono irresistibile.
€ 27,00
“Santa Maria” Morellino di Scansano DOCG Frescobaldi Toscana
Un Morellino dal profilo fresco e fruttato, con sentori di ciliegia, violetta e pepe nero. Un vino morbido e versatile, perfetto per piatti di carne, zuppe e formaggi a pasta morbida.
€ 25,00
“Nipozzano” Chianti Rùfina Riserva DOCG Frescobaldi Toscana
Un Chianti raffinato e intenso, con note di frutti rossi, tabacco e spezie. Il perfetto equilibrio tra eleganza e carattere, ideale per accompagnare arrosti e primi piatti saporiti.
€ 25,00
Merlot Trentino DOC Grigoletti - Trentino
Un Merlot dal carattere morbido e avvolgente, con sentori di prugna, ciliegia e spezie dolci. Equilibrato e versatile, perfetto per ogni occasione.
€ 22,00
Marzemino Trentino DOC Grigoletti - Trentino
Un rosso elegante e profumato, con note di viola e frutti di bosco. Morbido e armonioso, è il compagno ideale per piatti di carne e primi saporiti.
€ 22,00
Teroldego Rotaliano Classico De Vescovi Ulzbach Trentino
Un rosso intenso e avvolgente, dal profumo di frutti di bosco e spezie. Struttura elegante e finale persistente, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
€ 28,00
Chardonnay Trentino DOC Grigoletti - Trentino
Morbido e avvolgente, con piacevoli sentori di frutta esotica e vaniglia. Perfetto per chi cerca un bianco equilibrato e versatile.
€ 20,00
Pinot Grigio Trentino DOC Grigoletti - Trentino
Elegante e armonioso, con profumi di pera, mela e fiori bianchi. Un classico intramontabile per chi ama i bianchi freschi e raffinati.
€ 20,00
"Folada" Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Azienda Agricola Pisoni Trentino
Raro e affascinante, racconta la tradizione trentina. Leggero, fresco e delicatamente floreale, con note di nocciola e agrumi.
€ 24,00
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Tommasi Veneto
Un vino elegante e strutturato, ottenuto con l’antica tecnica del "ripasso" che dona profondità e note di frutta matura, spezie e cacao. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
€ 36,00
"Val Venosta" Schiava Nera Alto Adige DOC Meran Kellerei Alto Adige
Leggero e fruttato, con profumi di fragoline di bosco e mandorla. Un rosso delicato e versatile, perfetto per chi ama vini freschi e scorrevoli.
€ 25,00
"RosAida" Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato Grigoletti - Trentino
Elegante e delicato, con profumi di rosa, pesca e ciliegia. Un sorso fresco e armonioso, perfetto per chi ama i rosati raffinati e versatili.
€ 25,00
"Naonis" Prosecco Casarsa della Delizia Veneto
Fresco e fragrante, questo Prosecco esprime piacevoli sentori di fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Perfetto per aperitivi e momenti di convivialità.
€ 20,00
Brut Trento DOC 100% Chardonnay Cesarini Sforza Trentino
Elegante e raffinato, questo Metodo Classico esprime al meglio le caratteristiche dello Chardonnay di montagna: note di mela, agrumi e crosta di pane, con una bollicina fine e persistente.
€ 35,00
Amaro dell’Orso
Amaro dell’Orso
€ 5,00
Grappa invecchiata
Grappa invecchiata
€ 6,00
LONG DRINKS
LONG DRINKS
€ 6,50
SPRITZ CAMPARI, SPRITZ LIMONCELLO
SPRITZ CAMPARI, SPRITZ LIMONCELLO
€ 5,50
Pizza al Pollo
Pomodoro, mozzarella, arrosto di pollo, peperoni
€ 13,50
INSALATONA COMPOSTA
verde - carote radicchio - cappuccio pomodori e puoi aggiungere (+ €2,00/1,00/0,50) a tuo piacere altri ingredienti!
€ 10,00
Filetto di branzino alla griglia con patate prezzemolate
Filetto di branzino alla griglia con patate prezzemolate
€ 20,00
Grigliatina di gamberoni con patate fritte
Grigliatina di gamberoni con patate fritte
€ 20,00
Pennette all’arrabbiata
Pennette all’arrabbiata
€ 11,00
Fetta bavarese alla Bismarck
con patate rosti
€ 17,00
GNOCCHI DI PATATE CON GORGONZOLA E NOCI
Gnocchi di patate artigianali con gorgonzola e noci
€ 15,00
MACCHERONI CON SALMONE, ZUCCHINE E POMODORINI
Maccheroncini artigianali, di pasta fresca all’uovo, con salmone, zucchine e pomodorini
18,00 €
KRISTALL WEISSBIER
Una Weissbier limpida, dal carattere frizzante e il perlage fine, ad alta fermentazione. Un’aroma fruttato che sprigiona un fresco profumo, lievemente aspro, con una leggera nota di lievito. Le intense tecniche di filtrazione le conferiscono un aspetto cristallino mantenendo il carattere e il gusto avvincente della Kapuziner Weissbier.
0,50 lt (6,50 €)
WEISSBIER BIRRA ANALCOLICA
Una Weissbier ad alta fermentazione con lievito fine, rinfrescante e ricca di vitamine, dal sapore delicatamente fruttato. Povera di calorie, con sole 85 kcal per mezzo litro, contiene meno dello 0,5% di alcool per volume.
0,50 LT (6,50 €)
EDELHERB BIRRA ANALCOLICA
Con un garantito 0,0% di alcol e il gusto pieno di una Pils, è una delle birre più leggere dal punto di vista calorico. L’amaro raffinato e l’aroma di luppolo rimangono intatti, conferendole un carattere straordinario.
0,50 LT (6,50 €)
MAMMA KELLER
Condividi la Mamma Keller con chi vuoi tu: due litri di fresca Kellerbier da bere insieme! Con il suo colore ambrato e con il suo delicato ed equilibrato sapore, conquista gli amanti delle birre alla spina non filtrate
2 LT (24,00 €)
KELLER
Birra non filtrata, dall’amaro delicato e dal corpo medio di buona intensità olfattiva, dal leggero gusto di cereali e di buona sapidità
0,30 LT (3,50 €)
0,50 LT(6,00 €)
1 LT (12,00 €)
ZOIGL
Con il suo corpo morbido e l’aroma di caramello, noce e note fruttate, è una birra leggermente non filtrata, con un gusto molto equilibrato che lascia senza parole gli amanti della birra. PERIODO ESTIVO
0,30 LT (4,00 €)
0,50 LT (7,00 €)
1 LT (14,00 €)
Eiscaffè
gelato alla vaniglia e caffè
8,00
Affogato al caffè
Gelato alla vaniglia con espresso bollente.
4,50
Coppa croccantino
Gelato alla vaniglia, cioccolato fuso e biscottini croccanti
8,50
Tagliatelle con salsa ai funghi, panna e sugo d'arrosto
Tagliatelle artigianali, di pasta fresca all’uovo, con funghi, panna e sugo d’arrosto
16,50 €
Pizza Nutella
pizza dolce con la Nutella
8,00 €
Baby Margherita
Pomodoro, mozzarella
€6,50
Speck e funghi
Pomodoro, mozzarella, speck, funghi
€12,50
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure fresche, semi di zucca
€12,00
Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, petali di grana Trentino
€14,00
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€12,00
Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
€11,50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive taggiasche
€12,00
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€12,00
Salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante Levoni
€11,50
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
€7,50
Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, grana Trentino, ricotta, Philadelphia
€12,00
Porri
Mozzarella, porri, gorgonzola
€13,00
Del Lago
Mozzarella, ricotta, pomodorini, zucchine, trota affumicata
€14,00
Friarielli
Mozzarella, lucanica trentina, friarielli
€13,00
Val di Non
Mozzarella, mele, speck, cipolle
€13,50
Williams
Mozzarella, pere, gorgonzola, noci
€13,50
Montagnina
Mozzarella, patate del Lomaso saltate, pancetta, rosmarino, cipolle
€13,00
Baita
pomodoro, mozzarella, polenta di mais di nostra produzione, funghi, gorgonzola
€13,50
Della Busa
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di carne salada, petali di grana Trentino, rucola
€14,50
Kapuziner
Pomodoro, mozzarella, würstel artigianali, crauti, pancetta
€13,50
Estate
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, ricotta, basilico
€12,50
Rustica
Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, salamino piccante, Philadelphia
€13,00
Bufalina
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, basilico
€13,00
Pizza pane con aglio e olio extravergine del Garda
Pizza pane con aglio e olio extravergine del Garda
€5,50
Pizza pane con rosmarino e olio extravergine del Garda
Pizza pane con rosmarino e olio extravergine del Garda
€5,50
Pizza pane con pomodorini, olio extravergine del Garda e basilico
Pizza pane con pomodorini, olio extravergine del Garda e basilico
€6,00
Maxi tagliere misto di pizza in 8 varianti scelte dallo chef
Maxi tagliere misto di pizza in 8 varianti scelte dallo chef
€22,00
WURSTEL MISTI
Wurstel misti alla griglia con patate saltate e crauti
19,00
Hamburger di manzo
Hamburger di carne di manzo della macelleria Bertoldi di Riva del Garda, bacon, insalata, formaggio, cetriolo Gurken e Ketchup con contorno di patatine fritte* e salsa Kapuziner a parte
17,00
Misto Bavarese
carré di maiale affumicato, costine di maiale, wurstel viennese con crauti e patate saltate
20,00
Wurstel Meraner
con crauti bianchi e rossi
16,00
Cartoncino con 4 birre in bottiglia
Cartoncino personalizzato #KAPUZINERRIVA con 4 birre in bottiglia a tua scelta dalla nostra selezione
€ 20.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti del pastificio FELICETTI (pastificio locale della Val di Fiemme, TN) con aglio, olio extra vergine d'oliva del Garda e peperoncino
€ 10,00
BRUSCHETTA
Pane tostato, con pomodoro fresco a cubetti condito con olio del Garda, aglio e sale
€ 7.50
CAPRESE
Pomodoro e mozzarella a fette
€ 12,00
Galletto intero con patatine fritte e salsa tartara
Gustoso piatto completo e abbondante
€ 17.00
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti FELICETTI con frutti di mare sgusciati
€ 17,00
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti FELICETTI con ragù fatto in casa
€ 11,00
Spaghetti al pomodoro e basilico
spaghetti FELICETTI con salsa al pomodoro
€ 10,00
LIQUORE AL PINO CIRMOLO
Dal profumo balsamico e avvolgente, questo liquore di montagna sprigiona note resinose e aromatiche. Ideale da gustare dopo pasto per un tocco di freschezza e autenticità alpina.
Al bicchiere | Glas | Glass (€ 6,00)
LIQUORE ALLA NOCCIOLA
Dal profumo avvolgente e dal sapore dolce e cremoso, che ricorda la golosità della Nutella. Perfetto da gustare da solo, con il dessert o versato sul gelato per un tocco irresistibile.
Al bicchiere | Glas | Glass (€ 4,50)
AMARO DELLA CASA
Un autentico amaro artigianale trentino, ottenuto da una selezione di piante ed erbe locali che sprigionano aromi intensi e distintivi, con un leggero retrogusto di menta. Naturale e genuino, è il perfetto digestivo da gustare fresco.
Al bicchiere | Glas | Glass € 4,00
GRAPPA TRENTINA STRAVECCHIA
Invecchiata in barrique di rovere francese, si distingue per il suo colore ambrato, il gusto morbido e vellutato e un retrogusto persistente. Perfetta per concludere il pasto con eleganza.
Al bicchiere | Glas | Glass (€ 6,00)
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